Saragat Vermentino di Sardegna

Saragat Vermentino di Sardegna

Druivenrassen/vinificatie
Na een korte inweking laat men de wijn zich verder ontwikkelen zonder contact met zuurstof. Dit doen ze om de karaktereigenschappen van het druivenras te behouden. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur. De  Bâtonnage  vindt plaats in RVS tanks gedurende 40 dagen.

Proefnotitie
Lichtgele kleur met groene reflecties. Aroma's van rozemarijn, lychee en vlierbloesem.

Wijn/spijs
Past goed bij quiche, schaal-en schelpdieren of gegrilde vis.

Specificaties
  • Land
    Italië
    Italië
  • Gebied
    Sardinië
  • Kleur
    Wit
  • Alcohol
    13
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2020
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6